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La distillerie Matthew Gloag & Son, connue sous le nom de Famous Grouse, est une distillerie fondée en 1800 par Matthew Gloag. Elle est restée dans la famille Gloag pendant plusieurs générations avant d’être acquises par The Edrington Group en 1970. Son histoire remonte 19e siècle, lorsque Matthew a commencé à assembler des whiskies de différentes distilleries. Naked Grouse fait référence au grouse, un oiseau emblématique des hautes terres écossaises.
The Naked grouse est issu de l’assemblage de plusieurs whiskies : glenrothes, macallan et highland park. il a subit un 1er vieillissement en fûts de bourbons puis un 2ème de 6 mois en fût de sherry olorosso de 1er remplissage..
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