L’eau pure et cristalline du Granty Burn
En 1897, Hopkins, le fondateur de la distillerie Speyburn, avait découvert le Granty Burn, un ruisseau d’eau douce intact caché dans une vallée isolée du Speyside. Il savait alors que l’eau exceptionnellement pure de ce ruisseau allait lui permettre de produire un whisky de grande qualité, au caractère rafraîchissant. Plus de 125 ans après sa fondation, Speyburn reste la seule distillerie à utiliser l’eau pure et cristalline du Granty Burn.