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Writer’s Tears Copper Pot

Blended Whiskey – Irlande – 70cl – 40,0%

44,90  TTC

Lieu de production :
Walsh Whiskey Distillery (Irlande)
Création de la distillerie :
1999
Type de whisky :
Blended Whiskey

Prix abonné : 42.66 € TTC

Hommage aux tradition irlandaise

HOMMAGE AUX TRADITIONS IRLANDAISES

Dans le passé, une taxe était demandée aux producteurs irlandais en fonction de la quantité d’orge malté présents dans leurs whiskeys. Les irlandais avaient donc pris l’habitude de mélanger de l’orge malté et non malté pour leurs Pot Still Whiskeys, afin de réduire cette taxe. La distillerie Walsh Whiskey, tenue par Rosemary et Bernard Walsh, a souhaité rendre hommage à cette ancienne tradition irlandaise, avec le Writer’s Tears Copper Pot.

Le Writer’s Tears Copper Pot est un assemblage de pure Pot Still Whiskey et d’un Single Malt irlandais. Après trois distillations, il est vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon. Plutôt rond et doux en bouche, il garde néanmoins son caractère irlandais.

icon-degustation-nezNEZ :
Parfum de pommes, de miel et de vanille

 

BOUCHE :
Équilibré et épicé
Arômes de miel, de gingembre, de caramel et de chêne

FINALE :
Longue et généreuse
Touche d’amandes et de chocolat au lait

ROBE :
Ambrée