LES TRADITIONS ECOSSAISES REINVENTEES
La marque Akashi est produite et commercialisée par la célèbre société Eigashima Shuzo Company depuis 2007. Eigashima conçoit ses whiskies dans la distillerie White Oak, construite en 1888 pour la production de saké et de shochu réservée au territoire japonais. En 1899, Eigashima est la 1ère société à embouteiller le saké. 20 ans plus tard, la distillerie obtient la licence et se met à produire du whisky, tout en s’inspirant du savoir faire écossais. Située à proximité du port de Kobe, la distillerie se lance rapidement dans l’exportation, notamment en créant une marque destinée uniquement au marché mondial : Akashi. Le mélange parfait entre le terroir japonais & les traditions écossaises.