Coffret dégustation Gins Asiatiques – 6 x 40ml

Le continent asiatique propose une diversité de produits locaux exceptionnels. Que ce soit les épices des Indes comme le curry ou la cannelle ou encore les agrumes du Japon comme le Kumquat ou encore les fleurs Ylang des philippines, tous ces botaniques sont une possibilité infinie dans la création de nouvelles saveurs de gin.

Dans ce coffret gin d’Asie, retrouver une sélection de gins provenant de différents pays du continent avec des propositions gustatives différentes :

• Santa Ana Gin : Hommage au cabaret des années folles de Manille (Philippines & France – 42,3% Vol.). Santa Ana était un cabaret prisé des années 1920 à Manille. Ce gin est distillé avec des botaniques 100% philippins tel que des fleurs Alpinia et des fruits locaux. La distillation est faite en France en Charente Maritime.

• Amrut Nilgiris Indian Dry Gin : inspiré des montagnes Nilgiris (Inde – 46,3% Vol.). Amrut est plus connu pour la production de leur fabuleux whisky indien. Ils décidé de se lancer dans la création d’un gin représentatif de la région, et surtout des plantations de thé qui pousse dans les montagne Nilgiris. Le thé et d’autres épices indiennes sont utilisés pour ce Distilled Gin original.

• Colombo London Dry Gin : Le pionnier du style anglais fabriqué en Asie (Sri Lanka – 43,1% Vol.). L’histoire de ce gin débute avec la seconde guerre mondiale. Suite aux problèmes de blocage des épices pour la distillerie Rockland, elle décide tout simplement de créer son propre London Dry Gin avec des épices locales comme de la coriandre, du réglisse, du gingembre et de l’écorce de cannelle. Le résultat est tel que la réglementation fût revue pour pouvoir créer des London Dry Gin en dehors de l’Angleterre.

• Sakurao Gin Original : et des botaniques 100% locales (Japon – 47% Vol.) La distillerie Sakurao produisait à l’origine des spiritueux japonais, du saké et du Sochu. Suite à l’explosion du whisky japonais, la distillerie a innover pour lancer sa gamme de Whisky Single Malt. Fort de son expérience, elle se lance dans la production de gin avec des botaniques 100% locales comme la fleur de cerisier japonais.

• Jaisalmer Indian Craft Gin : L’ héritage royal du Rajasthan (Inde – 43% Vol.) Inspiré de l’histoire des Maharajas, ce gin est composé de 11 botaniques dont 7 provient du terroir local de l’Inde. Distillé 3 fois dans un alambic traditionnel en cuivre avec des épices, des écorces, des feuilles de thé. Ce rhum est un parfait mélange de saveurs d’agrumes, boisés et épicés à la fois.

• Saneha Gin : La traduction de passion (Thaïlande – 40,0% Vol.). Produit naturellement avec des aromates naturels cultivés localement par la distillerie Chalong Bay. A la base productrice de rhum thaïlandais, elle utilise comme base de gin la canne à sucre. La méthode de production est elle française puisque les deux propriétaire en sont originaires.

À noter qu’en cas de rupture de stock de certaines références, une sélection complémentaire de substitution d’une qualité identique ou supérieure peut être effectuée.