Rozelieures Fumé Collection
Whisky Single Malt – Tourbé – Lorraine, France – 70cl – 46,0%
57,00 € TTC
Lieu de production :
Distillerie Rozelieures (Lorraine, France)
Année de la distillerie :
2007
Type de whisky :
Whisky Single Malt – Tourbée
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Une distillerie au pied d'un volcan
UNE DISTILLERIE AU PIED D’UN VOLCAN
C’est au coeur du petit village de Rozelieures en Lorraine, que la famille Grallet-Dupic distille ses spiritueux depuis plus de 150 ans. C’est aussi la première distillerie en France à se lancer dans la production de whiskies tourbés. La famille Grallet-Dupic met un point d’honneur à cultiver eux-même leur matière première, sur leurs propres terres, l’orge. Avant son whisky tourbé, la distillerie lance Le Rozelieures Origine Collection, le tout ler whisky produit en Lorraine, nous sommes en 2007.
Le whisky Rozelieures Fumé Collection est un Single malt vieilli à 100% en fûts de Xérés fino, Issu de la sélection des 2 à 3 meilleurs fûts de la distillerie.
NEZ :
Doux et fumé
Amande et miel
BOUCHE :
Fruité et torréfié
Arômes de café torréfié
Notes de tourbe
FINALE :
Longue et soveuse
Pointe d’épices
ROBE :
Acaiou
Le 1er whisky 100% français est apparu en 1983, créé par Gilles Leizour, héritier de la distillerie Warenghem, en Bretagne. L’idée, lui est venu après avoir lu un article dans lequel un journaliste raconte qu’il a découvert un whisky français, résultant d’un assemblage de 98% d’alcool neutre distillé avec 2% de Single Malt écossais. L’idée de Gilles Leizour à ce moment là :
« Et pourquoi pas faire un whisky 100% français ! »
Aujourd’hui en France
La France est l’une des plus fortes puissances agricoles européennes, on y cultive du blé, de l’orge, du seigle, du maïs… des éléments intéressants pour la production de whisky.
- 2000 à 2010, la France compte 13 distilleries créées.
- 2010 à 2020, 66 nouvelles distilleries françaises se lancent également dans la production de whisky.
- Aujourd’hui on compte plus de 90 distilleries en France.
Les Français consomment environ 193 millions de litres de whiskies, ce qui représente environ 39 % du chiffre d’affaires des spiritueux vendus.
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