LE SURNOM DU 1ER SEIGNEUR DES ÎLES
Le label « The Islay Boys » a été créé par 2 natifs de l’Île d’Islay en Écosse : Donald MacKenzie et Mackay Smith. Mordus d’histoires sur leur île, ils lancent leur 1ère collaboration avec la marque Flatnöse. Traduit en français par « nez plat », ce nom vient du surnom donné à Ketil Björnsson, l’un des 1er seigneurs des îles. Entre le IXème et XIIIème siècle, l’ensemble des îles et côtes sauvages d’Écosse étaient régnées par plusieurs hommes de la mer. Très indépendants, ils voyageaient d’île en île grâce à leurs bateaux typiques, les drakkars.
Le blended whisky Flatnöse est issu d’un assemblage de 3 whiskies de grain et de 12 malts d’au moins 5 ans dont 1 malt de l’île d’Islay, lui donnant ainsi une finale marquée par la tourbe. Le Flatnöse est non-filtré à froid.
NEZ :
Malté et gourmand
Parfum de foin coupé
Touches de vanilles et de noix de coco.

BOUCHE :
Gourmand, franc et légèrement fumé
Arômes de fruits blancs, d’orge
Et d’épices poivrées

FINALE :
Longue, persistante et légèrement tourbée
Notes de poivre et d’orge
ROBE :
Or
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