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Single Malt - Écosse, Highlands - 70cl - 46,0%
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LOCH LOMOND 18 ANS - Single Malt - Écosse, Highlands - 70cl - 46,0%
et de groseille
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INFORMATIONS
Lieu de production :
Loch Lomond Distillery (Highlands, ÉCOSSE)Année de la distillerie :
1814Type de whisky :
SINGLE MALTHISTOIRE : ET SA DISTILLERIE HORS DU COMMUN :
La distillerie Loch Lomond a connu une histoire mouvementée. Placée, à l’origine, au nord du Loch Lomond, elle ferme ses portes au début du XIXème siècle pour être reconstruite à l’opposé du Loch en 1964, sur le site d’une ancienne teinturerie. La distillerie fait figure d’exception dans le paysage écossais. Elle est tout d’abord l’une des seules distilleries en Écosse à utiliser 4 sortes d’alambics différents : comme un alambic similaire au type Lomond, rare sur le marché. Elle fonde en 1994 sa propre tonnellerie avec le célèbre maître tonnelier Tommy Wallace.FABRICATION
Le whisky LOCH LOMOND 18 ANS est un single malt vieilli à 90% en fûts de bourbon de second remplissage et à 10% en fûts de bourbon de premier remplissage.NOTES DE DEGUSTATION
Nez :
Intense. Parfum de pomme verte et de pamplemousse. Notes de chèvrefeuille et de chêneBouche :
Gourmand, boisé et complexe. Notes de boîte à cigares, de pommeet de groseille
Finale :
Longue et persistante. Notes de thé séché, de tabac et de fuméeRobe :
Acajou profondLe Club des Connaisseurs vous recommande aussi :
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