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Worthy Park Special Cask Series Cognac 11 ans

Rhum Traditionnel de mélasse – Jamaïque – 70cl – 50,0%

124,00  TTC

Lieu de production :
Worthy Park (Jamaïque)
Année de la distillerie :
1720
Type de rhum : Rhum Traditionnel de Mélasse

Prix abonné : 117.8 € TTC

En stock

La méthode traditionnelle jamaïcaine

LA MÉTHODE TRADITIONNELLE JAMAÏCAINE

Worthy Park, 1720, c’est au cœur de Lluidas Vale et des hectares de cannes à sucre que la culture se poursuit sans relâche suivant les traditions locales. Les champs de cannes à sucre ont été conçus en tenant compte des différentes variétés de cannes, du type de sol ainsi que des méthodes de récolte. Depuis 1968, la mélasse utilisée pour leur production provient directement de leur sucrerie. Ils distillent leurs rhums selon la méthode traditionnelle jamaïcaine Pot- Still.

Ce rhum est distillé dans l’alambic pot still en cuivre Forsyths à double retort, puis il est vieilli 8 ans en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, puis 3 ans en fûts français ex-cognac.

icon-degustation-nezNEZ :
Gourmand
Parfum de bananes, fruits confits et de vanille

BOUCHE :
Sec
Arômes de caramel, de vanille et de fruits secs

FINALE :
Persistante
Notes de fruits confits & de vanille

 

ROBE :
Acaiou claire