The Whistler Double Oaked

Blended Whisky

Whisky irlandais

Irlande

Type :

Blended Whisky, Whisky irlandais

Origine :

Aucune valeur trouvée.

Lieu de production :

Boann distillery (Irlande).

Contenant :

Degré :

% Vol.

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La légende de la déesse boann.

Histoire

Boann distillery a été fondée en 2015 par la famille Cooney. Leur rêve ? Concevoir et distiller leur propre whisky. La distillerie tient son nom de la déesse irlandaise de la rivière Boyne. La légende raconte que la déesse Boann a créé cette rivière en défiant le pouvoir d’un vieux puits magique. En tournant autour, elle provoqua une montée violente des eaux, créant ainsi la rivière, mais l’emportant au fond des eaux, à jamais. Histoires et mythes font partie intégrante de la distillerie.

Fabrication

Le whistler double oaked est issue d’un assemblage de whiskeys single malt (20%) et de grain (80%), vieillis dans des fûts de bourbon, et d’une finition de 6 mois dans des fûts de sherry oloroso..

NEZ :

Parfum de caramel au beurre salé et vanille, épices de chêne, nuances d’agrumes piquants, de miel, et de noix.

BOUCHE :

Miel et vanille crémeuse. épices de chêne et zeste d’agrume.

FINALE :

Longue et pétillante.. notes de tannins de chêne sec et de miel.

ROBE :

Ambrée.

Type :

Blended Whisky, Whisky irlandais

Origine :

Aucune valeur trouvée.

Lieu de fabrication :

Boann distillery (Irlande).

Volume :

Degré :

% Vol.

Tourbe :

Non

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