Calvados – France – 70cl – 40,0% vol
55,00 € TTC
Lieu de production :
Maison Sassy (Calvados, Normandie, France)
Création de la marque :
Fin 2013
Type :
Calvados
L'HISTOIRE DE DEUX AMIS D'ENFANCE
Pierre-Emmanuel et Xavier, fidèle à leurs origines normandes et amoureux du cidre, ont suivi leurs ambitions de remettre au goût du jour cette boisson alcoolisée pétillante avec la Maison Sassy, fondée en fin 2013. Les deux amis s’inspirent des modes de consommation urbaines et contemporaines pour insuffler de la modernité et de la fraîcheur à leurs créations artisanales. Les pommes sont récoltées d’octobre à novembre, lavées et triées à la main avant d’être pressées. L’alambic utilisé pour la distillation se situe à proximité du Château et remonte à 4 générations (1923).
Sassy calvados XO est vieilli minimum 6 ans en fûts de chêne, ce qui lui donne sa belle teinte acajoux. Ce calvados confère des saveurs authentiques et artisanales.
NEZ :
BOUCHE :
FINALE :
ROBE :
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