Blended whisky – Japon – 70cl – 40,0%
44,00 € TTC
Lieu de production :
Distillerie Chugoku Jozo (Japon)
Année de la distillerie :
1918
Type de whisky :
Blended Whisky
" Le suprême "
La distillerie Chugoku Jozo fût créée en 1918 au coeur d’une région montagneuse située près de la ville d’Hiroshima. À ses début, la distillerie produisait principalement des sakés et des shochus, et c’est en 1990 qu’ils décident de se tourner vers l’assemblage et le vieillissement de whisky, un processus devenu populaire au Japon. Les whiskies Togouchi ont pour particularité d’être uniquement vieillis, assemblés et dilués au Japon. La distillerie utilise un tunnel souterrain de 361 mètres de long comme chais de vieillissement, offrant ainsi des conditions idéales de maturation.
Le blended whisky Togouchi Kiwami résulte d’un assemblage de whiskies de grains et de malt. En français « Kiwami » signifie « Le suprême ». Il est inspiré des techniques écossaises.
NEZ :
Vif
Notes de noix et d’herbes fraîches
BOUCHE :
Léger et doux
Arômes de chocolat, de miel et de noisette
Touche poivrée
FINALE :
Subtile et épicée
Notes de noix de muscade
ROBE :
Ambrée
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