ISSU DE 30 VARIÉTÉS DE POMMES À CIDRE
Le Gin de Christian Drouin, comme son nom l’indique vient de la Maison Drouin, connue pour ses calvados d’exception. Guillaume Drouin, 3ème génération de la famille, cherche à élaborer de nouveaux assemblages mettant à l’honneur des aromatiques originaux et surtout les pommes des vergers Drouin. Passionné par les arômes et notamment par l’art de l’assemblage, il va vite se tourner vers le spiritueux permettant de nombreuses possibilités de composition, le gin.
Après plusieurs essais, Le Gin de Christian Drouin, renferme donc 30 variétés de pommes et 8 aromates.
COMPOSITION PRINCIPALE :
30 variétés de pommes à cidre – Baies de genièvre – Citron – Cardamome – Amande
Gingembre du Brésil – Vanille de Madagascar – Cannelle d’Indonésie – Rose
CONSEIL DE DÉGUSTATION : Gin Tonic

Dans un verre ballon avec des glaçons
– 40 ml Le Gin de Christian Drouin
– Gingembre et pomme
– 200 ml Fever Tree Mediterranean Tonic Water
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