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Clairin Sajous

Rhum Clairin – Haïti – 70cl – 56,5%

53,90  TTC

Lieu de production :
Distillerie Chelo (HAÏTI)
Année de la distillerie :
2004
Type de rhum :
Rhum Clairin 

Prix abonné : 51.21 € TTC

Et le pays aux 532 distilleries

ET LE PAYS AUX 532 DISTILLERIES

C’est en Haïti, le pays aux 532 distilleries, que Faubert Casimir, poursuit le travail de son père, distillateur de Clairin, cousin du rhum. Malgré le grand nombre de distillerie, Haïti garde des méthodes authentiques et traditionnelles de production de la canne à sucre. Les récoltes sont faites à la main et le transport jusqu’à la distillerie est fait à dos d’ânes ou par des chariots à boeufs. La plupart des distillats de pur jus de canne à sucre évoluent en fonction des récoltes de canne, permettant ainsi de parler de millésimes.

Le rhum CLARIN SAJOUS est elaboré au sein de la distillerie Chelo par Michel Sajous. Il est issu des plantations de canne de tvpe Cristalline, une variété non hybridée presque disparue des Caraibes.

icon-degustation-nezNEZ :
Naturellement sucré & végétal
Parfum de citronnelle, de sauge et de basilic

 

BOUCHE :
Rond, enveloppant & intense
Notes profondes végétales

 

FINALE :
Longue
Savoureuse

 

ROBE :
Cristalline

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