LA PLUS ANCIENNE DISTILLERIE DU PAYS
En Jamaïque, la culture de la canne à sucre remonte à 1720 et depuis elle n’a jamais cessé d’exister. La distillerie Worthy Park serait la 1ère du pays créée suite au succès de leur sucrerie aussi ancienne que la culture de canne. C’est au cœur de Lluidas Vale, sur des hectares de cannes, que se poursuit sans relâche cette tradition locale. Les champs de cannes à sucre ont été conçus en tenant compte des différentes variétés de cannes, du type de sol ainsi que des méthodes de récolte. Depuis 1968, la mélasse utilisée provient de leur célèbre sucrerie