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La distillerie Benromach est fière de présenter son London Dry Gin, intitulé « Red Door Gin ». Son nom fait référence aux portes rouges des bâtiments de la distillerie. Benromach a été fondée en 1898 par un trafiquant d’alcool, F. W. Brickman en partenariat avec Duncan Mc Callum, propriétaire de la distillerie Glen Nevis. La disitillerie est marquée par des changements de propriété et par des périodes de fermeture répétées. Cependant, depuis 1993, la société appartient à Gordon & MacPhail, qui a eu le mérite d’amener la distillerie à produire le gin Red Door.
Pour ce gin, une méthode de distillation à la vapeur est utilisée, à travers peggy, l’alambic en cuivre. il s’inspire des montages, forêts et côtes écossaises..
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