Rhum Agricole – Martinique – 70cl – 45,0%
47,90 € TTC
Lieu de production :
Habitation La Favorite (Martinique)
Année de la distillerie :
1842
Type de rhum :
Rhum Agricole – Pur jus de cannes AOC
La seule distillerie à vapeur de l'île encore en activité
L’Habitation La Favorite est fondée en 1842. Utilisée d’abord comme une sucrerie, la bâtisse fût ensuite modernisée par Henri Dormoy afin d’en faire une distillerie. La famille Dormoy conserve alors la machine à vapeur présente sur place. Toujours en service aujourd’hui, c’est la seule distillerie de la Martinique fonctionnant encore complètement à la vapeur. Et c’est de génération en génération que le savoir-faire de la distillerie La Favorite se transmet à la famille Dormoy.
Le rhum La Favorite Coeur De Canne 2 Ans est issu d’une sélection de rhum agricole blanc ayant séjourné 24 mois dans les foudres en chêne français. Sa robe est doré par les tanins de bois.
NEZ :
Canne fraîche
Notes de miel, d’épices
Et de vanille
BOUCHE :
Banane flambée et bois grillé
Notes de vanille et d’épices douces
FINALE :
Miel, épices et vanille
ROBE :
Translucide dorée
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