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Lancement calendriers DE l’AVENT ÉDITION 2024
-20% SUR LES PREVENTES
Rhum Agricole – Pur jus de cannes à sucre – Marie-Galante – 100cl – 59,0%
36,90 € TTC
Lieu de production :
Distillerie Bielle (Marie-Galente)
Année de la distillerie :
Fin XIXème siècle
Type de rhum :
Rhum Agricole – Pur jus de cannes à sucre
Sur l'île aux cents moulins
C’est à la fin du XIXème siècle que la distillerie BIELLE a été fondée sur l’île aux cents moulins : Marie-Galante. À l’époque, les moulins servaient à broyer la canne par la force de rouleaux entrainés par les ailes du moulin. Le jus de canne extrait était ensuite acheminé jusqu’aux sucreries. De nos jours, la fabrication du sucre sur l’île a été remplacé par la production de rhums agricoles. La distillerie Bielle a toujours perpétué les traditions : les récoltes se font à la main et le transport par cabrouets (les charrettes traditionnelles de l’île tirées par des boeufs).
Le Bielle Blanc 59° est un rhum agricole de pur jus de canne. La fermentation dure 24 à 48H et la distillation se fait grâce à 3 colonnes Savalle.
NEZ :
Notes végétales de canne fraiche
Arôme citronné et iodé
BOUCHE :
Canne fraiche coupée
Touche vanillée
FINALE :
Moyennement longue
Notes de canne, Amertume végétale
ROBE :
Cristalline
