logo Le Club des connaisseurs

Coloma 15 Ans

Rhum Traditionnel – Colombie – 70cl – 40%

67,00  TTC

Lieu de production :
Village de Fusagasugà (Colombie)
Année distillerie:
2005
Type de rhum :
Rhum Traditionnel Hispanique de Mélasse (Ron)

Prix abonné : 63.65 € TTC

Le rhum féminin

LE RHUM AU FÉMININ

Dans ce milieu encore très masculin, deux femmes se distinguent dans le village de Fusagasugà. Sandra REATEGUI et Judith RAMIREZ ont d’abord étudié les techniques de distillation des vignobles français pour ensuite se lancer dans la fabrication de liqueur de café, puis dans la production de rhum. La réussit fut immédiate.

Distillé à partir de mélasse provenant de deux variétés de canne à sucre, le Coloma 15 ans est ensuite vieilli en fûts de chêne américain complété par une finition de 3 à 5 mois dans des fûts de chêne ayant contenu de la liqueur de café.

icon-degustation-nezNEZ :
Parfums de vanille, chocolat amer et café

 

BOUCHE :
Savoureuses
Notes de mocha, rehaussées de café

 

FINALE :
Grande douceur
Longue et agréable

 

ROBE :
Acajou