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Séverin XO

Rhum vieux agricole – Guadeloupe – 70cl – 40,0%

70,00  TTC

Lieu de production :
Domaine de Séverin, anciennement Habitation Bellevue (Guadeloupe)
Année de la distillerie :
1928
Type de rhum :
Rhum vieux agricole

Prix abonné : 66.5 € TTC

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L'une des dernières rhumeries familiales de Guadeloupe

L’UNE DES DERNIÈRES RHUMERIES FAMILIALES DE GUADELOUPE

En 1928, Henri Marsolle transforme une ancienne sucrerie, l’Habitation Bellevue, en distillerie. Par la suite, il choisit de donner au domaine, le nom de celui qui a acquis l’Habitation Bellevue au XVIIIème siècle, Monsieur Sévérin. Le Domaine Séverin transmet son savoir-faire de père en fils depuis des générations, c’est l’une des dernières rhumeries familiales encore de Guadeloupe. Depuis 1970, le domaine commercialise surtout des punchs maison & depuis 2000, il se lance dans la production de rhums vieux agricoles.

Le rhum vieux agricole Séverin XO est issu de jus de canne distillé en colonne et vieilli en fût de bourbon pendant 6 ans.

icon-degustation-nez NEZ :
Discret
Parfum de vanille et de banane cuite

 

BOUCHE :
Moelleux et puissant
Notes boisées et tanniques
Arômes fruités, vanillés et sucrés

FINALE :
Ronde, sèche et épicée

 

ROBE :
Ambré clair