Rhum Agricole – Martinique – 70cl – 54,5%
43,00 € TTC
Lieu de production :
Habitation du Simon (Le François, Martinique)
Année de la distillerie :
2015
Type de rhum :
Rhum Agricole
Rupture de stock
La 1ére distillerie de rhums agricole en Martinique depuis des décennies
En 2006, Yves Assier de Pompignan lance une nouvelle rhumerie avec pour objectif : rendre hommage aux traditions et à la richesse des Antilles. Il reprend alors l’Habitation du Simon. Après 9 années de démarches compliquées la Martinique autorise enfin l’ouverture d’une distillerie destinée à la production de rhums agricoles, c’est une 1ère depuis des décennies en Martinique. L’ensemble de la production des rhums blancs A1710, est entièrement fait sur place : plantation, broyage, distillation et embouteillage.
Le rhum agricole A1710 La Perle est un rhum issu de jus de cannes à sucre récoltées à la main, distillé dans un alambic en cuivre après une fermentation de 5 jours (une durée plus longue la plupart des rhums agricoles martiniquais).
NEZ :
Gourmand, rond et généreux
Notes de fleurs de canne de miel et de fruits exotiques
BOUCHE :
Vive et épicé
Arômes de papaye et de banane cuite
FINALE :
Riche et épicée
ROBE :
Cristalline
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