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298,90 

Rosemont Whisky De Montréal

Bourbon whisky – Canada – 70cl – 42%

41,50  TTC

Lieu de production :
Distillerie de Montréal (Quebec, CANADA)
Année de la distillerie :
2013
Type de Whisky :
Bourbon whisky

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LE BOURBON 100% QUE\u0301BE\u0301COIS<\/h2>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n
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\r\n\r\nLa Distillerie de Montre\u0301al a vu le jour en 2013, mais son histoire commence bien avant. Lilian Wolfelsberger et Ste\u0301phane Dion se sont rencontre\u0301s a\u0300 l\u2019universite\u0301, en 1997. Si chacun a d\u2019abord trace\u0301 son propre chemin, leur complicite\u0301 n\u2019a cesse\u0301 de se renforcer au fil des anne\u0301es et les deux hommes ont de\u0301cide\u0301 d\u2019unir leurs passions pour donner vie a\u0300 ce projet un peu fou. C\u2019est la premie\u0300re distillerie au Canada a\u0300 travailler avec des alambics charentais a\u0300 double distillation.\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>"},{"title":"Fabrication","id":"fabrication","content":"
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M\u00e9thode de production du Rosemont Whisky De Montr\u00e9al<\/h2>\r\nLe Rosemont Whisky De Montr\u00e9al<\/strong> est un bourbon (compos\u00e9 principalement de ma\u00efs). Ferment\u00e9 \u00e0 partir de grains de ma\u00efs (80 %), de bl\u00e9 (10 %) et d\u2019orge (10 %) cultiv\u00e9s \u00e0 Saint-Constant. Le mo\u00fbt est doublement distill\u00e9 en alambic charentais avant d\u2019\u00eatre vieilli en barriques de ch\u00eane blanc pendant 3 ans.\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>"},{"title":"Note de degustation","id":"note-de-degustation","content":"

Notes de d\u00e9gustation du Rosemont Whisky De Montr\u00e9al<\/h2>\r\n

\"icon-degustation-nez\"NEZ :<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\r\n

Parfum de mai\u0308s\r\n<\/span>et de cre\u0300me pa\u0302tissie\u0300re<\/span><\/p>\r\n

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BOUCHE :<\/span><\/strong><\/h3>\r\n

Aro\u0302mes boise\u0301es\r\nNotes de vanille carame\u0301lise\u0301es<\/span><\/p>\r\n

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FINALE :<\/strong><\/h3>\r\n

Douce et de\u0301licate<\/span><\/p>\r\n\r\n

\"\"ROBE :<\/span><\/span><\/h3>\r\nAmbre\u0301e<\/span>"},{"title":"Le whisky","id":"le-whisky","content":"
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Le whisky<\/h2>\r\nLe whisky est une eau-de-vie produite a\u0300 partir de ce\u0301re\u0301ales fermente\u0301es et vieillie en fu\u0302t.\r\n\r\n<\/div>\r\n

L'origine du whisky<\/h3>\r\n
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\r\n\r\nAu XIIe sie\u0300cle, les premiers a\u0300 distiller de l\u2019eau-de-vie a\u0300 partir d\u2019orge seraient les moines irlandais. Ce sont les e\u0301changes entre l\u2019Irlande et l\u2019Ecosse qui auraient permis d\u2019exporter cet alcool en Ecosse. Cette boisson e\u0301tait surtout consomme\u0301e pour ces vertus me\u0301dicinales d\u2019ou\u0300 le terme \u00ab eau-de-vie \u00bb. Le nom \u00ab whisky \u00bb est l\u2019e\u0301volution du terme gae\u0301lique \"uisge beatha\". La forte consommation, a\u0300 l\u2019e\u0301poque, e\u0301tait due au fait que l\u2019eau n\u2019e\u0301tait pas potable.\r\n

Les principaux types de whisky :<\/h3>\r\n
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\r\n\r\nBlended whisky :<\/strong> Assemblage de divers whiskies de grain ou de malt provenant de diff\u00e9rentes distilleries. Type tre\u0300s re\u0301pandu.\r\n
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\r\n\r\nSingle Malt :<\/strong> Production d\u2019une seule distillerie.\r\n
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\r\n\r\nBourbon :<\/strong> ou Straight whiskey Produit aux Kentucky, E\u0301tats-Unis, avec au moins 51% de mai\u0308s & vieilli minimum 2 ans.\r\n
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\r\n\r\nRye Whiskey :<\/strong> Doit contenir au minimum 51% de seigle.\r\n\r\nCorn Whiskey :<\/strong> Elabor\u00e9 \u00e0 partir de 80% de ma\u00efs.\r\n\r\nD'autres types de whiskies moins r\u00e9pandus existent \u00e9galement tel que le Cask Strenght<\/strong>, le Single Barrel<\/strong> ou encore le Small Batch<\/strong>.\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>"},{"title":"Abonnez-vous","id":"abonnez-vous","content":"

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\"\"<\/p>\r\n

Plut\u00f4t Whisky, Rhum, Gin ou les 3 ?<\/p>\r\n

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Choisissez la dur\u00e9e, le nombre de spiritueux par mois<\/p>\r\n

Testez, goutez, comparez, apprenez et notez vos avis<\/p>\r\n\r\n

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D\u00e9couvrir<\/span> <\/a><\/div>\r\n<\/div>\r\n<\/div>"}]},{"id":495372,"key":"_wc_facebook_sync_enabled","value":"yes"},{"id":495373,"key":"fb_visibility","value":"yes"},{"id":495374,"key":"fb_product_description","value":""},{"id":495375,"key":"_wc_facebook_product_image_source","value":"product"},{"id":495376,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_color","value":""},{"id":495377,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_size","value":""},{"id":495378,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_gender","value":""},{"id":495379,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_brand","value":""},{"id":495380,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_pattern","value":""},{"id":495381,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_material","value":""},{"id":495382,"key":"_wc_facebook_enhanced_catalog_attributes_age_group","value":""},{"id":495383,"key":"_wc_facebook_commerce_enabled","value":"no"},{"id":495384,"key":"_custom_price_string","value":""},{"id":495385,"key":"_yoast_wpseo_primary_product_cat","value":"440"},{"id":495386,"key":"_yoast_wpseo_primary_fb_product_set","value":""},{"id":495387,"key":"_yoast_wpseo_content_score","value":"90"},{"id":495388,"key":"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes","value":"1"},{"id":495389,"key":"_yoast_wpseo_wordproof_timestamp","value":""},{"id":495390,"key":"shopengine_product_views_count","value":"4366"},{"id":495391,"key":"_yoast_wpseo_focuskw","value":"Rosemont Whisky De Montr\u00e9al"},{"id":495392,"key":"_yoast_wpseo_metadesc","value":"Rosemont Whisky De Montr\u00e9al, Whisky canadien \u00e0 42,0 % \u2713 Le bourbon 100% qu\u00e9b\u00e9cois \u2713 Qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u2713 Livraison rapide \u2713 Prix attractif"},{"id":495393,"key":"_yoast_wpseo_linkdex","value":"44"},{"id":534124,"key":"fb_product_group_id","value":"8087700241258839"},{"id":534125,"key":"fb_product_item_id","value":"8087700281258835"},{"id":1384418,"key":"wpcpu_enable","value":"global"},{"id":1384419,"key":"_monsterinsights_skip_tracking","value":"0"},{"id":1384420,"key":"_monsterinsights_sitenote_active","value":"0"},{"id":2059663,"key":"_yoast_wpseo_title","value":"Rosemont Whisky De Montr\u00e9al - Whisky - Canada - Distillerie de Montr\u00e9al"},{"id":2226892,"key":"_elementor_page_assets","value":[]}]}
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LE BOURBON 100% QUÉBÉCOIS

LE BOURBON 100% QUÉBÉCOIS

La Distillerie de Montréal a vu le jour en 2013, mais son histoire commence bien avant. Lilian Wolfelsberger et Stéphane Dion se sont rencontrés à l’université, en 1997. Si chacun a d’abord tracé son propre chemin, leur complicité n’a cessé de se renforcer au fil des années et les deux hommes ont décidé d’unir leurs passions pour donner vie à ce projet un peu fou. C’est la première distillerie au Canada à travailler avec des alambics charentais à double distillation.

Méthode de production du Rosemont Whisky De Montréal

Le Rosemont Whisky De Montréal est un bourbon (composé principalement de maïs). Fermenté à partir de grains de maïs (80 %), de blé (10 %) et d’orge (10 %) cultivés à Saint-Constant. Le moût est doublement distillé en alambic charentais avant d’être vieilli en barriques de chêne blanc pendant 3 ans.

Notes de dégustation du Rosemont Whisky De Montréal

icon-degustation-nezNEZ :

Parfum de maïs
et de crème pâtissière

BOUCHE :

Arômes boisées
Notes de vanille caramélisées

FINALE :

Douce et délicate

ROBE :

Ambrée

Le whisky

Le whisky est une eau-de-vie produite à partir de céréales fermentées et vieillie en fût.

L’origine du whisky

Au XIIe siècle, les premiers à distiller de l’eau-de-vie à partir d’orge seraient les moines irlandais. Ce sont les échanges entre l’Irlande et l’Ecosse qui auraient permis d’exporter cet alcool en Ecosse. Cette boisson était surtout consommée pour ces vertus médicinales d’où le terme « eau-de-vie ». Le nom « whisky » est l’évolution du terme gaélique « uisge beatha ». La forte consommation, à l’époque, était due au fait que l’eau n’était pas potable.

Les principaux types de whisky :

Blended whisky : Assemblage de divers whiskies de grain ou de malt provenant de différentes distilleries. Type très répandu.

Single Malt : Production d’une seule distillerie.

Bourbon : ou Straight whiskey Produit aux Kentucky, États-Unis, avec au moins 51% de maïs & vieilli minimum 2 ans.

Rye Whiskey : Doit contenir au minimum 51% de seigle.

Corn Whiskey : Elaboré à partir de 80% de maïs.

D’autres types de whiskies moins répandus existent également tel que le Cask Strenght, le Single Barrel ou encore le Small Batch.

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