LE MARIAGE DE 2 DE GRANDES MARQUES
En 1989, Alexandre Gabriel se passionne pour le cognac et reprend la Maison Ferrand. En 1990, Alexandre décide d’étoffer sa production en se lançant dans le rhum et le gin. Il produit trois grandes marques : Le Cognac Ferrand, les Gins Citadelle et les rhums PLANTATION. Le gin CITADELLE RESERVE fait le lien parfait entre deux des 3 grandes marques.
Le Gin Citadelle Rouge est un gin sec composé de 19 botaniques ayant été nécessaire à la recette originale du Citadelle Gin auquel ont été ajoutées des essences naturelles de fruits rouges comme la canneberge, la framboise, le cassis et la myrtille. La rhubarbe vient également apporter du piquant.
Ce gin a été élu meilleur gin au concours Spiritueux de 2023 de Cavistes & Co.
COMPOSITION PRINCIPALE :
24 botaniques dont la baie de genièvres,
Canneberge, la framboise, le cassis et la myrtille
Rhubarbe
NOTES DE DÉGUSTATION :
Nez : Belle intensité et gourmandise, portées par des notes de fruits rouges frais, de genièvre et de pâtisserie.
Bouche : La gourmandise des fruits rouges répond à la subtilité et la fraîcheur de la rhubarbe, pour une explosion aromatique tout en complexité et équilibre.
Finale : Plaisante, rafraîchissante, tout en persistance sur des notes acidulées.
CONSEIL DE DÉGUSTATION :
- 40 ml Citadelle Rouge
- Rhubarbe
- 200ml Fever Tree Mediterranean Tonic Water
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