Whiskey Single Malt – Irlande – 70cl – 43,0%
86,00 € TTC
Lieu de production :
Walsh Distillery à Royal Oak (Sud-Ouest de Dublin, Irlande)
Année de la distillerie :
1999
Type de whisky :
Whiskey Single Malt
En stock
LA MODERNISATION DE RECETTES TRADITIONNELLES
Après avoir fonde Walsh Whiskey en 1999, Bernard et Rosemary Walsh se lancent dans un voyage ‘exploration pour créer la goutte de whisky parfaite. Au fur et à mesure que leur parcours et leurs créations évoluent, les Walsh ont aquis une clientèle mondiale notamment pour leurs whiskeys : The Irishman et Writers’ Tears. Les 2 marques offrent des profils gustatifs uniques, grâce à la modernisation de recettes de whiskey irlandais traditionnelles du XIXe siècle, l’âge d’or de la distillation du whiskey en Irlande.
Le whiskey The Irishman 12 Ans est un single malt irlandais issu d’une triple distillation. Son vieillissement exclusivement en füts de bourbon de premier remplissage
NEZ :
Notes épicées de vanille, de cannelle et de clou de girofle
Pommes, poires, bois carbonisé et foin frai
BOUCHE :
Doux
Vanille et grains de poivre noir
FINALE :
Saveur persistante d’orge et de chêne
Touche de lait crémeux et de chocolat noir.
ROBE :
Ambrée
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