« LE PETIT VOL COMMIS SANS VIOLENCE »
Le boubon Larceny rend hommage à une légende datant de 1880. À cette époque, John E. Fitzgerald, agent du Trésor Public, avait pour réputation de contrôler les différents chais du Kentucky de manière un peu excessive. Avec son palais affuté, il marquait de son nom certains fûts qui retenaient sont attention. Au bout de quelques temps, les producteurs se sont rendus compte que la part des anges de ces fûts marqués, était inhabituellement élevée. C’est ce qu’on appelle commettre un larcin ( « larceny » en anglais), c’est à dire : un petit vol sans violence.