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Goalong Botanical Gin

Marque :
Type :
Gin, Gin asiatique
Origine :
🇨🇳 Chine
Lieu de production :
Goalong Distillery (Chine).
Contenant :
70 cl
Degré :
42
% Vol.

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Le prix initial était : 33,90 €.Le prix actuel est : 30,51 €. TTC

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Le 1 er producteur à grande échelle de chine.

Histoire

La distillerie Goalong produit et exporte du whisky, du brandy, de la vodka, du gin et d’autres liqueurs depuis 2011. Cette distillerie est créée par UK Goalong Groupe. Située dans le parc industriel de la ville de Liuyang, c’est la 1ère distillerie de whisky single malt à production de grande échelle en Chine. Mais c’est aussi la 4ème distillerie ayant l’équipement le plus avancé et moderne du pays.

Fabrication

Goalong Botanical gin se distingue par une combinaison unique d’ingrédients locaux et un processus de production artisanal. le maïs soigneusement sélectionné est d’abord broyé, puis mélangé à l’eau pure de la région, ainsi qu’à de l’amidon afin d’effectuer sa fermentation. ce liquide fermenté est ensuite distillé, puis infusé avec la vingtaine d’herbes et d’épices chinoises qui composent ce gin (thé vert, feuille de lotus, cannelle)..

NEZ :

Notes douces & boisées., douceur florale & fruitée., parfum frais de feuille de lotus.

BOUCHE :

Épicé. saveur complexe & équilibrée.. arômes de citron & de poivre de sichuan.

FINALE :

Longue & douce.. notes de citron & de coriandre.

conseil de dégustation :

En Gin Tonic : 40 ml gin Goalong Botanical Gin tranche de citron 200 ml Fever Tree Indian Tonic water
Marque :
Goalong
Type :
Gin, Gin asiatique
Origine :
🇨🇳 Chine
Lieu de fabrication :
Goalong Distillery (Chine).
Volume :
70 cl
Degré :
42
% Vol.
Tourbe :
Non

La marque Goalong

Goalong est une distillerie chinoise innovante fondée en 2011 par Alan Gao, située à Liuyang, au pied du mont Dawei. Elle produit des whiskies single malt et blended, vieillis en fûts de bourbon, de sherry, de vin et de brandy chinois, offrant des arômes de vanille, de fruits secs et d’épices douces. Leur single malt 5 ans, distillé à partir d’orge maltée australienne, présente des notes de toffee, de fleurs et d’agrumes, avec une finale douce et boisée. Goalong allie tradition et modernité pour créer des whiskies reflétant le terroir chinois.

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