Mauricia Signature

Le rhum Mauricia tire son nom du domaine du même nom situé au nord de l’île. En 1819, les propriétaires du domaine implantent un moulin à canne à sucre, puis une distillerie. L’histoire raconte que les propriétaires ne se seraient pas arrêtés à la culture de canne à sucre mais se seraient aussi lancés dans la fabrication de poids de senteurs, embaumant ainsi les alentours. Aujourd’hui, c’est toujours la même famille qui cultive les vastes champs de cannes depuis des générations.