EN HOMMAGE À UN EXPLORATEUR
Helleyers Road Distillery est fondée en 1999, à Burnie en Tasmanie par un producteur laitier et un distillateur professionnel. Elle tient son nom en hommage à Henry Hellyer, explorateur et cartographe du XIXe siècle. En 1827, celui-ci établi un nouveau tracé pour permettre aux colonies situées dans l’intérieur des terres de rejoi