Whisky Single Malt – Pays De Galles – 70 cl – 41,0%
43,50 € TTC
Lieu de production :
Distillerie Penderyn (Sud du Pays de Galles)
Année de la distillerie :
2000
Type de whisky :
Whisky Single Malt
Hommage au dragon rouge gallois
Construite en 2000 à proximité du Parc National de Brecon Beacons, la distillerie Penderyn associe tradition ancienne du whisky gallois et modernité d’aujourd’hui. La distillerie investie dans des alambics en cuivre à repasse Faraday, permettant d’obtenir un distillat pur à 92%. Travaillant depuis l’ouverture avec le célèbre maitre distillateur Jim Swan, la distillerie est aussi connue pour le vieillissement exceptionnel de ses whiskies : en anciens fûts de vin de madère. La distillerie met la qualité de ses produits comme une priorité.
Le whisky single malt Penderyn Legend est un véritable hommage au symbole gallois, le dragon rouge. Il est vieilli en ex-fûts de bourbon puis il est affiné quelque mois de plus en anciens fûts de Madère.
NEZ :
Doux, frais et gourmand
Parfum de pommes et d’agrumes
Notes riches de fudge
BOUCHE :
Frais, vif, fruité et vanillé
Notes miellées de fruits secs
FINALE :
Longue et pâtissière
Notes fruitées
ROBE :
Or lumineux
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