Whisky Single grain – Highlands, Écosse – 70cl – 46%
40,00 € TTC
Lieu de production :
Loch Lomond Distillery (Highlands, Écosse)
Année de la distillerie :
1814
Type de whisky :
Whisky Single Grain
En stock
Spécialite de l'alambic Lomond
La distillerie Loch Lomond a connu une histoire mouvementée. Placée, à l’origine, au nord du Loch Lomond, elle ferme ses portes au début du XIXème siècle pour être reconstruite à l’opposé du Loch en 1964, sur le site d’une ancienne teinturerie. La distillerie fait figure d’exception dans le paysage écossais. Elle est tout d’abord l’une des seules distilleries en Écosse à utiliser 4 sortes d’alambics : dont un alambic similaire au type Lomond, rare sur le marché. Elle fonde en 1994 sa propre tonnellerie avec le célèbre maître tonnelier Tommy Wallace.
Élaboré à 100% à partir d’orge maltée, et distillé dans un alambic continu de type “coffey still”, ce whisky a vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon.
NEZ :
Léger & élégant
Notes maltées de biscuit, de zeste de citro
Et pomme cuite
BOUCHE :
Vive et délicate
Notes d’ananas, de citron et de vanille
FINALE :
Légère
Notes fruitées
ROBE :
Or ambrée
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