SA DISTILLERIE HORS DU COMMUN
La distillerie Loch Lomond a connu une histoire mouvementée. Placée, à l’origine, au nord du Loch Lomond, elle ferme ses portes au début du XIXème siècle pour être reconstruite à l’opposé du Loch en 1964, sur le site d’une ancienne teinturerie. La distillerie fait figure d’exception dans le paysage écossais. Elle est tout d’abord l’une des seules distilleries en Écosse à utiliser 4 sortes d’alambics différents : comme un alambic similaire au type Lomond, rare sur le marché. Elle fonde en 1994 sa propre tonnellerie avec le célèbre maître tonnelier Tommy Wallace
Le whisky Loch Lomond 18 ans est un single malt vieilli à 90% en fûts de bourbon de second remplissage et à 10% en fûts de bourbon de premier remplissage.
NEZ :
Intense
Parfum de pomme verte et de pamplemousse
Notes de chèvrefeuille et de chêne

BOUCHE :
Gourmand, boisé et complexe
Notes de boîte à cigares, de pomme
et de groseille

FINALE :
Longue et persistante
Notes de thé séché, de tabac et de fumée
ROBE :
Acajou profond
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