Rhum Agricole – Guadeloupe – 70cl – 61,2%
86,00 € TTC
Lieu de production :
Distillerie Bologne (Guadeloupe)
Année de la distillerie :
Début 1654
Type de rhum :
Rhum Agricole – Bio
Rupture de stock
Des Pays-Bas à la Guadeloupe
La distillerie Bologne tire son nom de la famille De Bologne, une famille originaire d’Holland aux Pays-Bas et propriétaire d’une sucrerie. En 1580, ils partent s’installer au Brésil, et prospère dans la canne à sucre et le rhum à destination de l’Europe et du Nord-Ouest. Mais en 1640, une guerre éclate entre le Portugal, qui veut reconquérir le Brésil, et les Pays-Bas. Le Portugal l’emporte et les Hollandais, chassés, partent vers les Antilles. La Famille De Bologne s’installe alors définitivement en Guadeloupe.
La distillerie a choisi la gestion parcellaire de son domaine, ainsi ce rhum Grande Savane Bio est issu d’une sélection des meilleures cannes sur la parcelle bio du même nom : Grande Savane.
NEZ :
Subtile et frais
Parfum de citronnelle et de canne fraîche
BOUCHE :
onctueux, raffiné et équilibré
Notes de bonbons acidulés
FINALE :
Anis verte
aneth et amande grillée.
ROBE :
Cristalline
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