BM SIGNATURE SINGLE MALT
Whisky Single Malt – Jura, France – 70cl – 40,00%
49,90 € TTC
Lieu de production :
Distillerie du Rouget de Lisle (Jura, France)
Année de la distillerie :
1994
Type de whisky :
Whisky Single Malt
Rupture de stock
-
Paiement
sécurisé -
Préparation
sous 24h ouvré
-
Domicile
2-3 jours ouvré -
Relais colis
4-5 jours ouvrés
Et son affinage en fût de Macvin
ET SON AFFINAGE EN FÛT DE MACVIN
C’est entre les montagnes et les lacs du Jura, qu’en 1994, Bruno Mangin transforme sa brasserie Rouget de Lisle en distillerie afin d’ajouter à sa gamme de bières, des whiskies. Il décide de se procurer un alambic armagnacais datant de 1937 et distille son tout premier whisky en 1999. Aujourd’hui, les whiskies saffinent dans un chais durant 6 à 15 ans, dans des fûts ayant contenu des spiritueux jurassiens, tels que : Le Macvin ou du vin jaune et vin de paille du Jura.
Ce Bm Signature est un whisky single malt brassé, distillé et vieilli au Jura dans d’anciens fûts ayant contenu du vin de liqueur Macvin. Embouteillé sans transformation, ni filtration à froid, il conserve tous les arômes de son affinage.
NEZ :
Frais et fruité
Parfum d’agrumes
BOUCHE :
Boisée et épicée
Note de vanille
FINALE :
Longue
Touche de vanille et de fruits à coques
ROBE :
Ambrée
Le 1er whisky 100% français est apparu en 1983, créé par Gilles Leizour, héritier de la distillerie Warenghem, en Bretagne. L’idée, lui est venu après avoir lu un article dans lequel un journaliste raconte qu’il a découvert un whisky français, résultant d’un assemblage de 98% d’alcool neutre distillé avec 2% de Single Malt écossais. L’idée de Gilles Leizour à ce moment là :
« Et pourquoi pas faire un whisky 100% français ! »
Aujourd’hui en France
La France est l’une des plus fortes puissances agricoles européennes, on y cultive du blé, de l’orge, du seigle, du maïs… des éléments intéressants pour la production de whisky.
- 2000 à 2010, la France compte 13 distilleries créées.
- 2010 à 2020, 66 nouvelles distilleries françaises se lancent également dans la production de whisky.
- Aujourd’hui on compte plus de 90 distilleries en France.
Les Français consomment environ 193 millions de litres de whiskies, ce qui représente environ 39 % du chiffre d’affaires des spiritueux vendus.
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