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SINGLE MALT, Irlande 70cl 49,5%
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TEELING WHISKEY 11 ANS - SINGLE MALT, Irlande 70cl 49,5% Vol.
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INFORMATIONS
Lieu de production :
Teeling Whisky Company (IRLANDE)Date édition limitée :
2008Type de whisky :
SINGLE MALTHISTOIRE : LA RENAISSANCE
C’est Walter Teeling qui fonde la1ère fois, la distillerie Cooley à Dublin, en 1782. À l’époque l’industrie des distilleries fumantes est en plein essort. Cooley était réputé pour avoir produit des whiskeys irlandais exceptionnels. Mais, en 1976, une grande partie des distilleries fumantes ferment pour des raisons économiques. La marque renaît de ses cendres grâce aux deux frères Jack et Stephen Teeling. Ils décident de relancer la société sous le nom de Teeling Whisky Company.FABRICATION
La marque TEELING propose en édition limitée un whiskey Single Malt triple distillé en août 2008 et vieilli en anciens fûts de Xérès Ex-Oloroso pendant 11 ans.NOTES DE DEGUSTATION
Nez :
Épicé. Parfum de café torrefiéBouche :
Agrumé. Arômes de fruits rouges, de chocolat et de fruits secsFinale :
Longue et aromatiqueRobe :
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