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SINGLE GRAIN Ecosse, Lowlands 70cl 48,4%
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PORT DUNDAS 13 ANS 2004 DOUGLAS LAING'S OLD PARTICULAR - Ecosse, Lowlands - 70cl - 48,4% Vol
NÉGOCIANT : Douglas Laing’s Old Particular - ANNÉE 1948
TYPE DE WHISKY : SINGLE GRAIN
Malheureusement, elle est contrainte de fermer ses portes durant la Seconde Guerre Mondiale. Après la guerre, la distillerie est rachetée par un certain Diageo qui décide de fermer définitvement Port Dundas en 2010. C’est le négociant Douglas Laing qui embouteille les derniers fûts de Port Dundas, au travers de sa nouvelle gamme de single malts & single grains : D. Laing’s Old Paticular.
BOUCHE : Onctueux & crémeux. Arômes de vanille, de céréales & de riz au lait.
FINALE : Nette, notes pâtissières.
ROBE : Jaune doré.
AUTRES REFERENCES WHISKIESCOFFRETS DEGUSTATIONS WHISKIESABONNEMENTS DECOUVERTE WHISKIES
INFORMATIONS :
LIEU DE PRODUCTION : Port Dundas (Lowlands, ÉCOSSE) ANNÉE 1811NÉGOCIANT : Douglas Laing’s Old Particular - ANNÉE 1948
TYPE DE WHISKY : SINGLE GRAIN
HISTOIRE : ET SA DISTILLERIE AUJOURD’HUI FERMÉE
Établie à Glasgow en 1811, la distillerie Port Dundas fût longtemps une des plus grandes distilleries d’Écosse. L’histoire de cette celle-ci est des plus mouvementée. Après les ravages de 2 incendies, en 1900 & en 1916, la distillerie se reconstruit.Malheureusement, elle est contrainte de fermer ses portes durant la Seconde Guerre Mondiale. Après la guerre, la distillerie est rachetée par un certain Diageo qui décide de fermer définitvement Port Dundas en 2010. C’est le négociant Douglas Laing qui embouteille les derniers fûts de Port Dundas, au travers de sa nouvelle gamme de single malts & single grains : D. Laing’s Old Paticular.
FABRICATION :
Après un vieillissement de 13 ans, Douglas Laing embouteille le PORT DUNDAS de 2004 sans filtration à froid ni coloration.NOTES DE DEGUSTATION :
NEZ : Doux & floral. Parfum de malt chaud & de poire.BOUCHE : Onctueux & crémeux. Arômes de vanille, de céréales & de riz au lait.
FINALE : Nette, notes pâtissières.
ROBE : Jaune doré.
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97 rue Ecuyère
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