Masataka Taketsuru, né d’une famille de brasseurs de saké, débute sa carrière dans une compagnie de spiritueux proche d’Osaka.
En 1918, il est chargé d’apprendre les secrets du whisky écossais au Royaume-Uni. Puis en 1920, accompagné de sa femme, il retourne au Japon. Après plusieurs années, il finit par réaliser son propre whisky en fondant sa propre entreprise nommée Dainipponkaju et sa propre distillerie Yoichi.
Enfin en 1952, il abrège le nom de son entreprise par the NIKKA Whiskey Distillery, beaucoup plus facile à prononcer.
FABRICATION
Le NIKKA From The Barrel, est vieilli en fûts de bourbon et de sherry.
Ce blend résulte d’un mélange de 2 singles malts de sa production et d’un whisky de grain unique.
NOTES DE DEGUSTATION
Nez :
Équilibré. Senteurs de fleurs coupés, de fruits frais. Touches d’épices.
Bouche :
Corsé, épices intenses. Notes de caramel et de vanille.
Cet établissement est ouvert et le produit disponible
Disponible aux horaires suivants : -> Du Dim 00h00 au Dim 23h59 Du Lun 00h00 au Lun 23h59 Du Mar 00h00 au Mar 23h59 Du Mer 00h00 au Mer 23h59 Du Jeu 00h00 au Jeu 23h59 Du Ven 00h00 au Ven 23h59 Du Sam 00h00 au Sam 23h59