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SINGLE MALT - BIO, Occitanie, France, 70CL, 41,1%
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BLACK MOUNTAIN SINGLE MALT BIO - SINGLE MALT - BIO, Occitanie, France, 70 cL, 41,1% vol
noire du Languedoc, une mystérieuse bête sème la terreur. Décrite comme le cousin de la bête du Gévaudan, celle-ci serait le mélange d’un loup et d’un sanglier. Chez Black Mountain, de l’eau de la montagne noire est ajoutée leurs whiskies. Ce serait sur cette montagne que le Louglier s’abreuvait, il y a des siècles. Dans la région, il plaît d’imaginer qu’une petite part de cette nature sauvage et mystique du Louglier coule encore dans ces sources, donnant ce caractère si spécial aux whiskies.
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INFORMATIONS
Lieu de production :
BLACK MOUNTAIN COMPAGNIE (Languedoc, FRANCE)Année de la distillerie :
2012Type de whisky :
SINGLE MALT - BIOHISTOIRE : LA LÉGENDE DU LOUGLIER
En 1646, sur les chemins reculés de la montagnenoire du Languedoc, une mystérieuse bête sème la terreur. Décrite comme le cousin de la bête du Gévaudan, celle-ci serait le mélange d’un loup et d’un sanglier. Chez Black Mountain, de l’eau de la montagne noire est ajoutée leurs whiskies. Ce serait sur cette montagne que le Louglier s’abreuvait, il y a des siècles. Dans la région, il plaît d’imaginer qu’une petite part de cette nature sauvage et mystique du Louglier coule encore dans ces sources, donnant ce caractère si spécial aux whiskies.
FABRICATION
Le whisky BLACK MOUNTAIN BIO est le premier single malt 100% français, issu d’orge de printemps Bio. Il est aussi issu d’un partenariat avec un brasseur et un distillateur d’Occitanie.NOTES DE DEGUSTATION
Nez :
Parfum de céréales, de pomme et de poire. Pointe de citron et d’épicesBouche :
Arômes grillés et épicés. Délicieuse note de fruits au siropfinal :
Céréalière et tannique. Arômes de pain grillé et de blé soufflé. Notes de bois brûléRobe :
OrLe Club des Connaisseurs vous recommande aussi :
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