Domaine du Marquisat de Sainte-Marie. Distillerie Longueteau (GUADELOUPE)
Année de la distillerie :
1895
Type de rhum :
Agricole - Pur jus de cannes
HISTOIRE : LE RESPECT DE LA TERRE AU SERVICE DU RHUM
En 1895, Louis Philippe Henry Longueteau transforme une ancienne sucrerie en distillerie : Le domaine de Marquisat. La distillerie est considérée comme la plus ancienne du pays, toujours en activité. Le domaine cultive ses propres cannes à sucre sur 70 hectares de terre & maitrise l’intégralité du processus de fabrication de ses rhums : un cas unique en Guadeloupe. Le domaine Longueteau met un point d’honneur à limiter les traitements chimiques en utilisant des résidus issus de leurs distillations pour enrichir leurs sols.
FABRICATION
Le LONGUETEAU L’AMBRÉ est un rhum agricole vieilli en ex-fût de cognac pendant 18 mois. Titré à 40°, il a la particularité d'être plus doux que les rhums ambrés habituels.
NOTES DE DEGUSTATION
Nez :
Notes parfumées et acidulées
Bouche :
Généreux. Notes de cannelle de vanille
Finale :
Légère. Notes d’agrumes & une persistance de jus de canne fermenté
Cet établissement est ouvert et le produit disponible
Disponible aux horaires suivants : Du Dim 00h00 au Dim 23h59 -> Du Lun 00h00 au Lun 23h59 Du Mar 00h00 au Mar 23h59 Du Mer 00h00 au Mer 23h59 Du Jeu 00h00 au Jeu 23h59 Du Ven 00h00 au Ven 23h59 Du Sam 00h00 au Sam 23h59