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Pur jus de cannes, République Dominicaine, 70 cl, 41,0% Vol
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CAÑERO FINITION SAUTERNES,Pur jus de cannes, République Dominicaine, 70 cl, 41,0% Vol
AUTRES REFERENCES RHUMSCOFFRETS DEGUSTATIONS RHUMSABONNEMENTS DECOUVERTE RHUMS
INFORMATIONS :
Lieu de production :
Distillerie Brugal (RÉPUBLIQUE DOMINICAINE)Année de la distillerie :
1888Type de rhum :
Pur jus de cannesHISTOIRE : HOMMAGE AUX PAYSANS DOMINICAINS
C’est le maitre rhumier Juan Alberto Alvarez, qui développe les rhums distillés à partir de pur jus de canne cultivée en République Dominicaine. Tout en respectant les traditions cubano- dominicaines, CAÑERO rend hommage aux paysans dominicains, cultivateurs de cannes à sucre depuis des générations. Christophe Colomb serait le 1er à avoir planté les premières cannes en République Dominicaine en 1493. Il faudra attendre le XVIIIème siècle pour que le rhum se développe.FABRICATION
Vieilli 12 ans en méthode Solera, ce rhum CAÑERO a passé 9 mois de plus dans des fûts de chêne ayant contenu un grand cru classé de Sauternes : Le Château d'ArcheNOTES DE DEGUSTATION
Nez :
Fin. Vanille et miel. Parfum d’eau de cocoBouche :
Subtile et doux. Touche de balsamique structuréFinale :
Marquée et longue. Notes de fruits secsRobe :
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