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New Western Dry Gin, États-Unis, 70cl, 42,0%
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AVIATION AMERICAN GIN - New Western Dry Gin - États-Unis - 70cl - 42,0%Vol.
-Citron
-200 ml Fever Tree Indian Tonic Water
AUTRES REFERENCES GINSCOFFRETS DEGUSTATIONS GINSABONNEMENTS DECOUVERTE GINS
INFORMATIONS
Lieu de production :
House Spirits Distillery (Portland,Oregon, ÉTATS-UNIS)Année de la distillerie :
2006Type de gin :
New Western Dry GinHISTOIRE : LA RENCONTRE ENTRE UN BARMAN et UN DISTILLATEUR
Le gin AVIATION est né de la collaboration entre le bar tender professionnel Ryan Magarian et le distillateur Christian Krogstad. Leur but : recréer les cocktails américains vintages d’avant la prohibition. Pour l’anecdote, l’acteur de Deadpool, Ryan Reynolds a tellement aimé le gin AVIATION qu’il a décidé de s’intégrer au capital de la société et d’occuper la fonction de directeur créatif; une belle reconnaissance pour les créateurs.FABRICATION
L’AVIATION GIN est un gin que l’on appelle un « New Western Dry Gin », un gin qui cherche à mettre plus en valeur les botaniques plutôt que la baie de genièvre.DEGUSTATION
Composition :
Baies de genièvre, cardamome, lavande, hemidesmus indicus indien, coriandre, anis, zeste d’orangeNez :
Floral. Parfum de pin et d’orange.Bouche :
Floral et citronné. Touche de genièvre.Finale :
Équilibrée. Cardamome et lavande.CONSEIL DE DÉGUSTATION EN GIN TONIC
- 40 ml AVIATION AMERICAN GIN-Citron
-200 ml Fever Tree Indian Tonic Water
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